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Nutrition & Dietetics Unit

什么是饮食疗法?


饮食疗法是一门科学学问,研究食物及营养素对健康与病症的联系。营养扮演着重要角色如:
人体成长和发育
维持健康和良好状态
协助患病及身体虚弱的人康复

谁是饮食治疗师?


饮食治疗师是善于应用结合了营养及饮食知识的专家。 他/她:
给病人正确的饮食指南
协助病人迅速康复

食疗过程:

为顾客进行营养评估和营养摄像(例如:身体脂肪摄像,体质指数测量)。
进行营养护理计划,营养辅助和教育或辅导(提供相关的饮食指导如:血糖控制、减少体重、降低胆固醇等等)。
针对住院的病人和门诊的病人的护理计划进行监控和评价。
对于住院的病人,饮食治疗师会为病人提供最佳的营养餐,以协助病情转佳、让病人早日康复。例如:低糖、高纤维餐以确保病人的血糖受控、低脂肪餐以控制血中胆固醇。

卢源来专科医院的营养及饮食治疗部为以下疾病提供饮食辅导、预防疾病的饮食保健法:


心脏病(如:高胆固醇、高血压、中风)
糖尿病、超重或肥胖症,体重过轻或营养不良和妊辰期相关疾病(如:妊辰期糖尿病),痛风(高尿酸)
肾病(如:急性或慢性肾衰竭、血液透析、肾功能失调、肾结石)
食物过敏或食物不耐症(如:乳糖不耐症)
肠胃疾病或失调
癌症(肿瘤疾病)
营养辅助(管道输食法或血液输食法)
肝病
骨骼疏松症
婴儿、儿童、少年、成人、老年人的健康饮食之道
孕妇/哺乳妇女的健康饮食之道
素食者的健康饮食之道
其他等

询问饮食治疗师的益处


饮食治疗辅导是临床管理的基本部分。它提供营养护理以促进健康,它也是治疗疾病的重要部分。若您因某种病情而需要个人的饮食疗法,卢源来专科医院 专科医院的饮食治疗师将为您提供最佳的饮食辅导。.


饮食疗法